Что привезти из Туниса

Из каждой поездки хочется привезти подарки родным и близким, и про себя не забыть. Мы расскажем, что купить в Тунисе, какие сувениры привезти домой.

В Тунисе растет больше 20 миллионов оливковых деревьев! Причем оливки собирают вручную и масло из них делают только холодного отжима. Идеальное оливковое масло лучше везти отсюда. Покупать его лучше не в сувенирных лавках, а в супермаркетах. Обязательно смотрите на кислотность – самое лучшее масло с кислотностью 0,2-0,8%.

Самый желанный подарок из Туниса – конечно же, халва. Здесь она не из подсолнуха, как в России, а из семян кунжута. В супермаркете очень большой выбор халвы с разными начинками: с миндалем, фисташками и другими орехами. Есть чисто кунжутная халва, а есть с ореховым ассорти. Бывает упакована в пластиковый контейнер или в консервную банку. Двухсотграммовая баночка халвы стоит около 5 динар. Банка 350 грамм – 7-9 динар.

Финики поспевают осенью, поэтому летом продают только прошлогодний урожай. Но все равно это отличный сувенир из Туниса. Ведь те финики, что мы покупаем в России – вымочены в сахарном сиропе как в консерванте. А в Тунисе финики еще настоящие, ничем не обработанные. Мы были в октябре и финики покупали не в супермаркете в подарочных коробках, а прямо на рынке в Медине. Там их продают прямо на ветках – свежие и очень нежные. Стоят свежие  финики на рынке примерно 10-12 динар.

Необычный подарок из Туниса - варенье из плодов кактуса.  Кактус опунция в Тунисе растет повсеместно. Чаще всего его садят специально как живую изгородь. В октябре поспевают его плоды – красные шишечки. И их начинают продавать везде. В супермаркетах можно их купить на вес как любые фрукты, а на улицах за 1 динар плод очистят и дадут вам сочную сладкую мякоть. Плод по вкусу немного похож на хурму или киви, только сочнее и с твердыми мелкими семечками. Кстати, есть его рекомендуют прямо с семечками.

Собирать самому плоды кактуса сложно и даже опасно. Они все в мелких иголках – как стекловата. Собирают его в плотных перчатках, и вываливают в песке, чтобы убирать иголки.

Этот кактус опунция называют эликсиром молодости. Его мякоть богата витаминами и микроэлементами. Плоды  кактуса не только едят, но и делают из него эфирные масла для косметологии.

Банки с вареньем из кактуса как правило не стеклянные,  металлические консервы. Так что довезти его в багаже проще простого. Но не кладите его в ручную кладь – варенье провозить можно только в багаже.

Кстати, в супермаркетах мы покупали свежие плоды кактуса, а вот варенье не нашли. Консервы с вареньем видели только в сувениром магазине, когда ездили на экскурсию в Сахару.

Как и в любой восточной стране в Тунисе продают на каждом углу специи. Но главная тунисская специя - соус харисса. Этот жутко острый соус красного цвета тунисцы добавляют везде. Поэтому, если вы не едите острого, при заказе блюд в ресторане или на улице нужно просить – «Ноу харисса!» Любители же острого могут привезти домой в багаже хариссу – он продается в больших консервных банках.

Для мужчин лучшим подарком из Туниса станет уникальная инжирная водка с говорящим названием Буха (Boukha). А вот для женщин лучше купить финиковый ликер Тибарин.

Еще одна визитная алькогольная карточка Туниса – серое вино «Gris de Tunisie» (Гри де Тюнизи). На самом деле это более легкая версия розового вина. На вкус оно молодое и кисловатое.

Подробнее про местные спиртные напитки читайте в статье "Алкоголь в Тунисе".

Это необычный каменный цветок, который создала природа из смеси соли и песка. Откапывают их в пустыне на солончаке и продают повсеместно в Тунисе. Они бывают разных размеров – огромные букеты каменных цветков украшают входы в отели, а маленькую розочку песчаного цвета можно привезти с собой домой.

Сувенирные лавки в Тунисе завалены красивыми керамическими тарелками с характерной восточной росписью. Они очень красивы, но их, наверное, сложно довезти целыми. В принципе, похожие тарелки сейчас продают и в России в лавках со специями.

Тунис славится восточными коврами. Причем чаще всего они сделаны вручную из натуральной шерсти. Ковры продают в Медине любого города, но там можно нарваться на китайскую подделку. Самый большой выбор ковров, конечно в городе Кайруан. Там есть даже специальный департамент по народным промыслам, который присваивает знак качества ручным коврам и ставит на них специальную пломбу. Конечно, такой большой ковер уже будет стоить около 1000 динар. В Кайруан туристов завозят по пути на экскурсии в Сахару и заводят в магазин фабрики ковров. Там небольшой прикроватный коврик, но очень красивый, можно купить от 20 динар.

В Тунисе недорогие изделия из кожи – туристы в  основном привозят оттуда сумки. Кожа натуральная – из коровы, верблюда или ламы. На рынке в Медине Сусса можно найти как кустарно сшитые грубые сумки, так и качественные фабричные. Для сравнения мужскую фабричную сумку из натуральной кожи, которая в России стоит 6-8 тысяч, в Тунисе можно купить за 2000 рублей. Обязательно нужно торговаться с продавцом!

Антиквариат и старинные вещи запрещены к вывозу из Туниса. Даже бронзовую статуэтку у вас отберут в аэропорту.